牛肉とキャベツの簡単パスタ
牛肉と、キャベツ、ガーリック、パスタがあれば簡単にボリューム満点夕ごはんになります！！
冷蔵庫の中っていつも同じような食材ばかりで同じような料理になってしまう我が家(・◇・)
そんな我が家の冷蔵庫の中に今日もキャベツ、牛肉がある…
これで簡単に作れる物??
悩んだらパスタ！！
調理時間は２０分もあれば簡単に作れますo(^▽^)o
●材料４人分
牛肉 ２００ｇ
キャベツ ３～４枚
パスタ ３たば
ガーリック １，２個
鷹の爪 種なし半分
かまぼこ ３分の１個(なくても良い)
調味料
塩コショウ
醤油 全て適当
和風出し(粉末) １袋(お好みで調整)
●作り方
(１)深いお鍋にお湯を沸騰させ塩を入れパスタを茹でていきます
(２)茹でている間にキャベツ、牛肉をザックリ切っておき、ガーリックもスライスしておきましょう
(かまぼこを入れる場合はこちらもスライスしておきます)
(３)牛肉は炒める前に軽く塩コショウしておく
(４)弱火に熱したフライパンにスライスしたニンニク、鷹の爪を炒め香りが出たら、牛肉を中火にし炒めます
(５)牛肉が完全に火が通る前にカットしたキャベツ、かまぼこを入れ、しんなりしてきたら茹で上がったパスタを入れ塩コショウ、和風出汁で味付け混ぜて一旦味見をして調整しましょう。
(６)仕上げは醤油を大さじ１程入れ完成です！！
