5分でできちゃう中華丼レシピ
材料少なく低コスト!
時間がかかる中華のイメージを手間暇かけず調理しました。
調理時間なんと5分!!
レトルトを使うなんてって、、、て??
そうです!使います!
あんかけって意外と面倒だし水っぽくなったり固まって玉になってしまって、、、
て経験を何度かしまして、、、
失敗は成功の元!!!ヽ(;▽;)ノ
成功するために使うレトルト食品はコレ!
スーパーで購入200円位かな?
材料
白菜 3枚
白ネギ 1本
豚バラ肉 200g
塩コショウ 少々
中華顆粒だし 少々
鶏がらスープの顆粒だしでもOK
醤油 大さじ2
白菜をキャベツにしてもOK!
材料はたったこれだけです!トータル500円位でしょうかヽ(*´∀`)ノ
作り方
材料は食べやすい大きさにカット
サラダ油をしいたフライパンに豚肉を中火で炒め半分火が通るころに塩コショウします
白菜は硬く白い部分から入れ炒め半分位火が通ったころにネギ、白菜の葉
を入れ軽く火が通るまで炒めていきます
中華顆粒だしを入れ混ぜていきましょう
ここで先ほどのレトルト中華丼を入れかき混ぜ、醤油を入れ完成!
※かさ増しした分味が薄くなっているので塩コショウなど調整するとOK!
仕上げにごま油をさっと入れると風味が良く仕上がります
この中華丼のレトルト こだわりのどんぶり なんてありますが
ん???何がだろう?
ヒントは具材にありました!
なんと!なんと!うずら卵が3つも入っているので3人前にはもってこい!であります。
キクラゲって、中華丼には必要食材!より一層中華感でますよね、、、!
ただ、、、乾燥キクラゲって需要が少なくていつも余らしちゃうんです(´・_・`)
そんなキクラゲもこのレトルト中華丼には入ってます!
その名の通り こだわりのどんぶり で間違いないと実感しました(´∀`)