もやしであっさり中華風サラダ

ごはん

疲れた胃にさっぱりした中華風サラダなんてオススメです!

 

節約!簡単!美味しい!

 

ウチの子に大人気!!酸っぱすぎなく食べやすいサラダを紹介したいと思います。
材料は、なんと3品!
いつもの事ですが、手間暇かけません!!ヽ(*´∀`)ノ

 


材料

 

もやし      1袋

 

ロースハム    3枚

 

きゅうり      半分~1本

 

ごま(すりごま)   大さじ1

 

ポン酢      3~4(グルっとひとまぜ大さじ)
砂糖        2つまみ
ごま油       少々

 

たったこれだけでOK!

 

作り方
まずは、きゅうり、ハムを千切りにします
その間に、鍋にお湯を沸騰させ、もやしを湯どうししていきましょう。
もやしに火が通る間にきゅうりを塩もみし、よく水分を絞っておきます。
もやしが茹で上がったら流水で、もやしを冷まし、手で絞りましょう

 

ごはん

ここから味付け!ポン酢、砂糖、ごま油、ごまを入れサッと混ぜ合わせれば完成!!