もやしであっさり中華風サラダ

ごはん

疲れた胃にさっぱりした中華風サラダなんてオススメです！

 

節約！簡単！美味しい！

 

ウチの子に大人気！！酸っぱすぎなく食べやすいサラダを紹介したいと思います。
材料は、なんと３品！
いつもの事ですが、手間暇かけません！！ヽ(*´∀｀)ノ

 


材料

 

もやし　　　　　　１袋

 

ロースハム　　　　3枚

 

きゅうり　　　　　　半分～１本

 

ごま(すりごま)　　　大さじ１

 

ポン酢　　　　　　３～４(グルっとひとまぜ大さじ)
砂糖　　　　　　　　２つまみ
ごま油　　　　　　　少々

 

たったこれだけでOK!

 

作り方
まずは、きゅうり、ハムを千切りにします
その間に、鍋にお湯を沸騰させ、もやしを湯どうししていきましょう。
もやしに火が通る間にきゅうりを塩もみし、よく水分を絞っておきます。
もやしが茹で上がったら流水で、もやしを冷まし、手で絞りましょう

 

ごはん

ここから味付け！ポン酢、砂糖、ごま油、ごまを入れサッと混ぜ合わせれば完成！！