汁物レシピ

寒い季節には、温かい汁を添えて、体の芯をあっためよう！！今夜は、家にある材料を使って汁料理を作ってみました。牛肉と青梗菜の汁レシピ材料4人分牛肉　　150ｇ人参　　2分の1個青梗菜　　1房わかめ　　2つまみちくわ　　2本水　　1000㏄●調味料白だし　　大さじ6めんつゆ　大さじ1醤油　　大さじ1みりん　　大さじ1作り方①鍋に水1リットルと千切りにした人参を入れ中火で煮る。②青梗菜、ちくわを食べやす...

タケノコとホウレンソウのお吸い物材料4人分タケノコの水煮　　150ｇ人参　　2分の1個ホウレンソウ　　1房ふ　　8個とろろ昆布　少量水　　1000㏄に対しての●調味料昆布だし粉末　1袋めんつゆ　大さじ1白だし　大さじ1作り方①鍋に水1リットルと薄切りにしたタケノコを入れ中火でゆでる。②ふを水かお湯でもどす。③タケノコが煮立ってきたら調味料とホウレンソウを入れて軽く火を通す。④水でもどした、ふを軽く...